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Obtención de un aislado protéico del alga spirulina máxima / Ana Luisa Orozco Santoya. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: disponible en línea remoto; Forma literaria: No es ficción
Editor: Monterrey, N. L. : [Editor no identificado], 1985
Nota de disertación: Tesis (Ing. en Alimentos)--UDEM.
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 040.664 O74o 1985.

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Estudio de algunas propiedades del alga spirulina máxima en la industria alimenticia / Diana Enriqueta Rosales Sánchez. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: disponible en línea remoto; Forma literaria: No es ficción
Editor: Monterrey, N. L. : [Editor no identificado], 1985
Nota de disertación: Tesis (Ing. en Alimentos)--UDEM.
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 040.664 R788eb 1985.

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Utilización del alga spirulina máxima para la fortificación de un producto horeado / Patricia Cecilia de Zamacona González. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: disponible en línea remoto; Forma literaria: No es ficción
Editor: Monterrey, N. L. : [Editor no identificado], 1986
Nota de disertación: Tesis (Ing. en Alimentos)--UDEM.
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 040.664 Z23u 1986.

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Estudio de la decoloración del alga spirulina máxima y de algunas de sus propiedades en la industria alimenticia / Ramiro Luna Rivera. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: disponible en línea remoto; Forma literaria: No es ficción
Editor: Monterrey, N. L. : [Editor no identificado], 1985
Nota de disertación: Tesis (Ing. en Alimentos) -- UDEM.
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 040.664 L961e 1985.

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Freshwater algae of North America : ecology and classification / John D. Wehr y Robert G. Sheath, ed. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: San Diego, Ca. : Academic Press, 2003
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Unidad San Pedro (1)Signatura topográfica: 579.8 F885 2003.

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