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Martha Chapa : hacia otro paraíso / Andrés Henestrosa. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: México : [Editor no identificado], 1997
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 759.972 C462Yh 1997.

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La cocina mexicana y su arte / Martha Chapa. por
Edición: 2a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: Madrid : Everest, 1991
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 641.013 C462c 1991.

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Martha Chapa : semblanza, pintura, gastronomía. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: [México] : M. Chapa, 1991
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 709.2 C462m 1991.

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Un eslabón perdido en la historia : piratería en El Caribe, siglos XVI y XVII / Martha de Jármy Chapa. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: México : UNAM, Facultad de Filosofía y Letras, 1980
Nota de disertación: Tesis (Lic. en Historia)--UNAM.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 972.9 J35e 1980.

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La república de los moles : El recetario más completo del platillo mexicano por excelencia / Martha Chapa. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: México : Alfaguara/Santillana, 2005
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 641.013 C462r 2005.

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