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Oceans of grain : how American wheat remade the world / Scott Reynolds Nelson.

Por: Tipo de material: TextoTextoIdioma: Español Editor: New York : Basic Books, 2022Descripción: vii, 356 pages :áginas : ilustraciones, mapas ; 25 cmTipo de contenido:
  • texto
Tipo de medio:
  • sin mediación
Tipo de soporte:
  • volumen
ISBN:
  • 9781541646469
  • 1541646460
Tema(s): Género/Forma: Clasificación CDD:
  • 338.761664722   N424o 2022
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