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Cooking A to Z / Jane Horn, editor/writer ; Janet Fletcher, contributing writer ; Gary Hespenheide, designer.
Tipo de material:
TextoIdioma: Inglés Editor: San Ramon, CA : Ortho Books, 1988Descripción: 631 páginas : ilustraciones ; 29 cmTipo de contenido: - texto
- sin mediación
- volume
- 0897211472
- 9780897211475
- 641.59 H813c 1988
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Libro | Biblioteca Central | Donativo Lulú Pedraza | 641.59 H813c 1988 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 33409003402595 |
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Explains cooking techniques, identifies utensils and equipment, and provides recipes featuring a variety of fruits, grains, vegetables, meat, poultry and seafood.
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