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The nutrition transition : diet and disease in the developing world / editors, Benjamin Cabellero and Barry M. Popkin. por Series Food science and technology international series | Food science and technology international series
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: Amsterdam ; Boston : Academic Press, c2002
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 616.39091724 N976 2002.

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Nutrición en la salud y la enfermedad / editores A. Catharine Ross, Benjamin Caballero, Robert J. Cousinsm Katherine L. Tucker, Thomas R. Ziegler. por
Edición: 11a. edición.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: España : Wolters Kluwer, 2014
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2)Signatura topográfica: 613.2 R823n 2014, ...
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