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Present knowledge in nutrition / edited by John W. Erdman Jr., Ian A. MacDonald, Steven H. Zeisel. por
Edición: 10th ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: [Washington, DC] : Ames, Iowa : International Life Sciences Institute ; Wiley-Blackwell, 2012
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 363.8 P933 2012.

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