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Construcción de un congelador rápido y cálculo de las curbas térmicas de congelado de vario productos alimenticios /
José Enrique García Hernández.
por
García Hernández, José Enrique
[autor]
Tipo de material:
Texto
; Formato:
disponible en línea
; Forma literaria:
No es ficción
Editor:
Monterrey, N. L. :
[Editor no identificado],
1983
Nota de disertación:
Tesis (Ing. en Alimentos)--UDEM.
Recursos en línea:
Haga clic para acceso en línea
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Central
(1)
Signatura topográfica:
040.664 G216c 1983
.
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Nociones generales de derecho civil /
José García Hernández.
por
García Hernández, José
[autor]
Tipo de material:
Texto
; Forma literaria:
No es ficción
Editor:
México :
Tax Editores Unidos,
2005
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Central
(1)
Signatura topográfica:
346.72 G216n 2005
.
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