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Unidades normativas para la educación en nutrición / por María Teresa Cerqueira... [et al.] ; editor Mariano García Viveros. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: México : [Editor no identificado], 1982
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 612.307 M611u 1982.

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Duncan enfermedades del metabolismo / Garfield George Duncan ; editado por Philip K. Bondy y Leon E. Rosenberg. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: Barcelona : Salvat, 1979
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 616.39 D911db 1979.

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Fisiología de la alimentación / por Eva D. Wilson, Katherine H. Fisher y Mary E. Fuqua. por
Edición: 2a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Editor: México : Interamericana, 1980, c1978
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 641.1 W747f 1980.

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Nutritional toxicology / [edited by] John N. Hathcock. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: San Diego, CA. : Academic Press, 1982-89
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 616.399 N976 1982-89.

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Nutrition in health and disease / Linnea Anderson... [et al.]. por
Edición: 17th ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: Philadelphia, PA. : J. B. Lippincott, c1982
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 613.2 N976 1982.

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Guía para evaluar el estado de nutrición / por Ivan Beghin, Miriam Cap y Bruno Dujardin. por Series OPS. Publicación científica ; 515.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: Washington, DC. : OPS; OMS, 1989
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 616.39 B416ga 1989.

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Dietética clínica / por Marion Mason, Burness G. Wenberg y P. Kay Welsch. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Editor: México : Limusa, 1981
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 613.2 M411da 1981.

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Unidades didácticas de nutrición / OPS. por Series OPS. Publicación científica ; 528.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Editor: Washington, DC. : OPS, 1990
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 614.44 O68u 1990.

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Food, people and nutrition / Eleanor F. Eckstein. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: Westport, CT. : AVI Pub. Co., c1980
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 641.1 E19f 1980.

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Guía moderna para una buena nutrición / William L. Scheider. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Editor: México : McGraw-Hill, 1990
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2)Signatura topográfica: 613.2 S318g 1990, ...

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Foods and nutrition encyclopedia / by Ensminger... [et al.]. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: México : Pegus Press, 1983
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 641.3 F686 1983.

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Nutrition, weight control, and exercise / Frank I. Katch [y] William D. McArdle. por
Edición: 2nd ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: Philadelphia : Lea & Febiger, 1983
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 613.7 K19n 1983.

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Nutrition & vitamins / Ann M. Holmes. por Series Medical reference library
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: [New York, NY.] : Facts On File, c1983
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 641.1 H749n 1983.

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Dieta, nutrición y prevención de enfermedades crónicas / OMS. por Series OMS. Informes técnicos ; 797.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: Ginebra : OMS, 1990
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 616.39 O68d 1990.

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Diseases of metabolism : detailed methods of diagnosis and treatment / edited by Garfield G. Duncan. por
Edición: 5a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: Philadelphia : W. B. Saunders, 1964
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 616.39 D911d 1964.

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La dislexia en el aula / Dale L. Jordan ; tr. Inés Pardal. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Editor: Buenos Aires : Paidós, [1975?]
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 371.914 J82d 1975?.

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Nutrición : conceptos básicos y aplicaciones / William L. Scheider. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Editor: México : McGraw-Hill, 1985
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 613.2 S318n 1985.

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Guidelines for training community health workers in nutrition / WHO. por Series WHO offset publication ; 59 | WHO offset publication ; 62.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: Geneva : WHO, 1981
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 612.3 W927g 1981.

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Valor nutritivo de los alimentos / Patty Fisher [y] Arnold E. Bender ; [versión española, Lisy Gómez de Segura ; revisión, Rolando Montemayor Estrada]. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Editor: México, D. F. : Limusa, 1980
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 641.1 F533v 1980.

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Estudios sobre nutrición : su importancia en el desarrollo económico / Alan Berg ; con la colab. de Robert J. Muscat ; tr. Guadalupe Becerra Perusquía. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Editor: México, D. F. : Limusa, 1975
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2)Signatura topográfica: 338.191724 B493e 1978, ...

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The assessment of the nutritional status of the community / [by] Derrick B. Jelliffe. (with special reference to field surveys in developing regions of the world). por Series WHO. Monograph series ; 53.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: Geneva : WHO, 1966
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 616.39 J48a 1966.

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Nutrición y dietoterapia / Sue Rodwell Williams ; tr. Orlando Espinosa de los Monteros. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Editor: México, D. F. : Pax-México, 1973
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2)Signatura topográfica: 616.39 W727n 1973, ...

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Preparación de alimentos / Helen Charley. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: México, D. F. : Orientación, 1988
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (3)Signatura topográfica: 641.3 C478p 1988, ...

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Manual sobre necesidades nutricionales del hombre / R. Passmore, B. M. Nicol, M. Narayana Rao con la colaboración de G. H. Beaton, E. M. Demaeyer. por Series WHO. Monograph series ; 61.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Editor: Ginebra : WHO, 1975
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 641.1 P288m 1975.

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Duncan´s Diseases of metabolism / Garfield George Duncan ; with contributions by Margaret J. Albrink... [et al.] ; edited by Philip K. Bondy in association with Leon E. Rosenberg. por
Edición: 6th ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: Philadelphia, PA. : Saunders, 1969
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 616.39 D911da 1969.

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Child nutrition in developing countries : a handbook for fieldworkers / by Derrick B. Jelliffe. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: Washington, DC. : Public Health Service, 1968
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 649.3 J48c 1968.

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Manual on feeding infants and young children / Margaret Cameron and Yngve Hofvander ; sponsored by the UN/ACC Sub-Committee on Nutrition. por Series Oxford medical publications
Edición: 3rd ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: Oxford, Oxfordshire : Oxford University Press, 1983
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 649.3 C182m 1983.

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Nutrición y régimen dietético : manual para la enfermera / Carolynn E. Townsend ; tr. Carolina Duggan. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Editor: Buenos Aires : Troquel, c1971
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 616.39 T747n 1971.

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The Journal of nutrition. por
Tipo de material: Recurso continuo Recurso continuo; Tipo de descriptor de recurso continuo: periódico
Editor: Springfield, IL. : Federation of American Society for Experimental Bioloy (FASEB), 1928-
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (62)Signatura topográfica: J, ...

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Cuadernos de nutrición.
Tipo de material: Recurso continuo Recurso continuo; Tipo de descriptor de recurso continuo: periódico
Editor: México, D. F. : Instituto Nacional de la Nutrición,.
Disponibilidad: No disponible:Biblioteca Unidad San Pedro: Retirado (2). Biblioteca Unidad Valle Alto: En catalogación (6). Biblioteca Unidad Valle Alto: Retirado (2).

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