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Producción de carne bovina : producción, proceso, mercado / editado por A.G. Campbell. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: Buenos Aires : Hemisferio Sur, 1974
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 636.2130931 C187p 1974.

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Pig tales : an omnivore´s quest for sustainable meat / Barry Estabrook. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: New York : W.W. Norton & Company, 2015
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2)Signatura topográfica: 636.4 E79p 2015, ...

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#PairLikeaPro with Canadian Beef Cookbook
Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales
Idioma: Español México : Canadian Beef, 202?
Otro título:
  • PairLikeaPro with Canadian Beef Cookbook
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 641.5 L864p 202?.

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Grandes Chefs de México : un homenaje a la carne de res canadiense
Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales
Idioma: Español México : Canadien Beef, 2020
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 641.5 G752 2020.

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