TY  - BOOK
AU  - Albala,Ken
TI  - Food in early modern Europe
T2  - Food through history
SN  - 0313319626
U1  - 394.12094 
PY  - 2003///
CY  - Westport, CT
PB  - Greenwood Press
KW  - Agricultura
KW  - Europa
KW  - Historia
KW  - Hábitos alimenticios
KW  - Nutrición
N1  - Incluye bibliografía
UR  - http://www.loc.gov/catdir/toc/fy035/2002028431.html
ER  -