TY  - BOOK
AU  - Escott-Stump,Sylvia
AU  - Mahan,L.Kathleen
TI  - Krause´s food, nutrition, & diet therapy
SN  - 0721697844
U1  - 615.854 
PY  - 2004///
CY  - Philadelphia
PB  - Saunders
KW  - Dietoterapia
KW  - Nutrición
N1  - Incluye bibliografía
ER  -