TY  - BOOK
AU  - Altug,Tomris
TI  - Introduction to toxicology and food
SN  - 0849314569
U1  - 615.954 
PY  - 2003///
CY  - Boca Raton, Fla.
PB  - CRC Press
KW  - Contaminación de alimentos
KW  - Toxicología de alimentos
KW  - Toxicología
N1  - Incluye bibliografía
ER  -