Altug, Tomris, Introduction to toxicology and food / Tomris Altug. - xvi, 152 páginas : ilustraciones Incluye bibliografía. ISBN: 0849314569 Subjects--Topical Terms: Contaminación de alimentos.Toxicología de alimentos.Toxicología. Dewey Class. No.: 615.954 / A469i 2003