TY  - BOOK
AU  - Bressani,Ricardo
TI  - La nutrición en el siglo XXI: conferencia 
SN  - 9706402152
U1  - 613.2 
PY  - 2002///
CY  - México
PB  - El Colegio Nacional
KW  - Alimentos
KW  - Ensayos, conferencias, etc
KW  - Nutrición
N1  - Incluye bibliografía: p. 87-92
ER  -