Nutrición en salud y enfermedad / 
editores Maurice E. Shils...[et al.]. 
 - 2 volúmenes :  ilustraciones 
<br/><br/>Incluye bibliografía. 
<br/><br/>
<br/><br/><label>ISBN: </label>9701032055[o.c.] 9701032063[v.1] 9701032071[v.2] 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Dietoterapia.<br/>Nutrición.
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>615.854  / N976 2002