TY  - BOOK
AU  - Beardsworth,Alan
AU  - Keil,Teresa
TI  - Sociology on the menu: an invitation to the study of food and society 
SN  - 0415114241
U1  - 391.1 
PY  - 1997///
CY  - London, New York
PB  - Routledge
KW  - Consumo de alimentos
KW  - Hábitos alimenticios
KW  - Nutrición
N1  - Incluye bibliografía (p. 260-270)
ER  -