TY  - BOOK
AU  - Berdanier,Carolyn D
TI  - Advanced nutrition: macronutrients 
T2  - CRC series in modern nutrition
SN  - 0849387353
U1  - 612.39 
PY  - 2000///
CY  - Boca Raton
PB  - CRC Press
KW  - Dieta para enfermos
KW  - Nutrición
N1  - Incluye bibliografía (p. 313-315)
ER  -