Irradiación en dosis altas :  salubridad de los alimentos irradiados con dosis mayores de 10 kgy - informe de un Grupo Mixto FAO/OIEA/OMS de Estudio/ 
Organización Mundial de la Salud. 
 - 236 páginas 
 - OMS. ;  890 .
<br/><br/>Incluye bibliografia. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>924320890X 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Conservación de alimentos.
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664.028  / O68i 1999