TY  - BOOK
AU  - Moreno Rojas,Rafael
TI  - Nutrición y dietética para tecnólogos de alimentos
SN  - 8479784652
U1  - 641.1 
PY  - 2000///
CY  - [Madrid]
PB  - Díaz de Santos
KW  - Dietoterapia
KW  - Nutrición
KW  - Tecnología de alimentos
N1  - Incluye bibliografía: p. [285]-287
ER  -