Rodríguez Henry, Martha,
Análisis microbiológico de sardinas en salsa de tomate enlatadas /
por Martha Rodríguez Henry y Gilberto Velarde del Angel.
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Tesis (Ing. en Alimentos) -- UDEM.
Alimentos enlatados--Análisis.
Sardinas.
Recurso en línea
040.664 / R696a 1983