Julián González, José Antonio, <br/><br/>
Proyecto de cambio hacia la calidad en un restaurante / 
José Antonio Julián González... [et al.]. 
 - 141, 100 hojas 
<br/><br/>Tesis (Maestría en Administración de la Calidad Integral) -- UDEM. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Control de calidad--Administración.<br/>Control de calidad--Casos.
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>045.658562  / P969 1993