Luna Rivera, Ramiro, Estudio de la decoloración del alga spirulina máxima y de algunas de sus propiedades en la industria alimenticia / Ramiro Luna Rivera. - 1 recurso en línea volumen Tesis (Ing. en Alimentos) -- UDEM. Subjects--Topical Terms: Algas--Análisis. Index Terms--Genre/Form: Recurso en línea Dewey Class. No.: 040.664 / L961e 1985