Vera Cantisani, María Isabel, Aislamiento e identificación de shigella sp en fresas y evaluación de cuatro desinfectantes de uso doméstico / María Isabel Vera Cantisani. - volumen 1 recurso en línea Tesis (Ing. en Alimentos) -- UDEM. Subjects--Topical Terms: Fresas--Análisis. Index Terms--Genre/Form: Recurso en línea Dewey Class. No.: 040.664 / V473a 1988