TY  - BOOK
AU  - Quintanilla Flores,Bertha Elisa
TI  - Estudio Bromatológico de algunos alimentos más comunes en la ciudad de Monterrey
U1  - 040.54 
PY  - 1975///
CY  - Monterrey Nuevo León
KW  - Alimentos
KW  - Análisis
KW  - Composición de los alimentos
N1  - Reporte (Lic. en Química)--UDEM
ER  -