TY  - BOOK
AU  - Rodríguez Servin,Laura Gerardina
TI  - Determinación de la variación de concentración de glucosa, fructosa y sacarosa en frutas
U1  - 040.54 
PY  - 1981///
CY  - Monterrey, N. L.
PB  - [Editor no identificado]
KW  - Azúcares
KW  - Frutas
N1  - Tesis (Lic. en Química) -- UDEM
ER  -