Rodríguez Servin, Laura Gerardina,

Determinación de la variación de concentración de glucosa, fructosa y sacarosa en frutas / Laura Gerardina Rodríguez Servin. - 196 páginas

Tesis (Lic. en Química) -- UDEM.


Azúcares.
Frutas.

040.54 / R696d 1981