Rodríguez Servin, Laura Gerardina, Determinación de la variación de concentración de glucosa, fructosa y sacarosa en frutas / Laura Gerardina Rodríguez Servin. - 196 páginas Tesis (Lic. en Química) -- UDEM. Subjects--Topical Terms: Azúcares.Frutas. Dewey Class. No.: 040.54 / R696d 1981