Beerens, Henri, <br/><br/>
Guía práctica para el análisis microbiológico de la leche y los productos lácteos / 
por Henri Beerens y Francois M. Luquet. 
 - 151 páginas 
<br/><br/>Incluye bibliografía. 
<br/><br/>
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Bacteriología de productos lácteos.<br/>Leche--Análisis.
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>637.1277  / B415g 1990