Garza Benavides, María Alejandra,

Estudio bromatológico de algunos alimentos más comunes en la ciudad de Monterrey (XV) / María Alejandra Garza Benavides. - hojas

Tesis (Lic. en Química)--UDEM.


Alimentos--Análisis.
Alimentos.
Composición de los alimentos.

040.54 / G643eb 1977