Rodríguez Ibáñez, Obsidiana, <br/><br/>
Diseño y construcción de un secador de charolas para el laboratorio de procesado de alimentos / 
Obsidiana Rodríguez Ibáñez. 
 - 40 hojas 1 recurso en línea 
<br/><br/>Tesis (Ing. en Alimentos)--UDEM. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Deshidratación de alimentos--Aparatos y accesorios.<br/>Secadores--Alimentos.
<br/><br/><label>Index Terms--Genre/Form: </label><br/>Recurso en línea
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>040.664  / R696da 1982