TY  - BOOK
AU  - Vázquez Flores,Zeferino
TI  - Proyecto de instalación de una planta pasteurizadora
U1  - 040.668 
PY  - 1975///
CY  - Monterrey, N. L.
PB  - [Editor no identificado]
KW  - Industria lechera
KW  - Pasteurización de la leche
N1  - Tesis (Ing. Químico Administrador) -- UDEM
ER  -