Hallstrom, Bengt, <br/><br/>
Heat transfer and food products / 
Bengt Hallstrom, Christina Skjoldebrand, Christina Tragardh. 
 - 263 páginas 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Industrias alimenticias--Patentes de invención.<br/>Transferencia de tecnología.
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664  / H193h 1988