Wok y salteados / 
[traducción del inglés, Raquel Valle]. 
 - Barcelona :  Parragon,  2004. 
 - 384 páginas  :  color ilustraciones  ;  28 cm. 
 - Grandes recetas .
 - Grandes recetas. .
<br/><br/> Includes index. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>1405426675 9781405426671 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Wok cooking.<br/>Stir frying.<br/>Cuisine au wok.<br/>Sautés.<br/>Stir frying.<br/>Wok cooking.<br/>Cocina al wok.<br/>Stir frying.
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.77  / WOK