Stoopen, Maria. El Universo de la cocina mexicana / texto Maria Stoopen. - [1a ed., reimp.]. - Mexico D.F. : Banamex, Fomento Cultural Banamex, 1988. - 2 v. : ilustraciones ; 30 cm. ISBN: 9687009179 9789687009179 Subjects--Topical Terms: Gastronomia de Mexico. Dewey Class. No.: 641.5972