TY - BOOK AU - Nelson,Scott Reynolds TI - Oceans of grain: how American wheat remade the world SN - 9781541646469 U1 - 338.761664722 PY - 2022/// CY - New York PB - Basic Books KW - Historia universal KW - Trigo KW - Informational works KW - fast KW - History KW - lcgft KW - Documents d'information KW - rvmgf N1 - Incluye bibliografía e índice ER -