Cocina yucateca de la Hacienda Teya /
[textos, Hacienda Teya ; introducció́n, María Teresa Mézquita].
- [Tercera edición] Edición de bolsillo
- 47 páginas : ilustraciones ; 21 cm.
- Focusa .
- Focus (Editorial Dante) .
Sopas y antojitos -- Carnes rojas -- Aves -- Pescado -- Postres -- Salsas y guarniciones -- Ingredientes regionales.
9789706050892 9706050892
Cocina mexicana.
Mérida (Yucatán)--Vida social y costumbres--México
608 / C663 2009