TY  - BOOK
ED  - Congreso sobre patrimonio gastrónomico y turismo cultural
TI  - 4 Congreso sobre patrimonio gastronómico y turismo cultural en América Latina y el Caribe 2002: Memorias
T2  - Patrimonio cultural y turismo Cuadernos
U1  - 641.01063 
PY  - 2002///
CY  - México, D.F.
PB  - Consejo Nacional para la Cultura y las Artes
KW  - Gastronomía
KW  - México
ER  -