Castillo Hernández, José Luis, <br/><br/>
Nutrición comunitaria :  Método y estrategías / 
José Luis Castillo Hernández. 
 - Segunda edición. 
 - xvi, 172 páginas ;  24 cm. 
<br/><br/>Incluye bibliografía. 
<br/><br/>1. Formación, mercado laboral y necesidades sociales en el campo de la nutrición comunitaria -- 2. Diagnóstico nutricional participativo -- 3. Estrategias para la participación comunitaria -- 4. Vigilancia alimentaria y nutricional -- 5. Proyectos productivos sustentables -- 6. Fuentes financieras para implementar proyectos de alimentación y nutrición -- 7. Evaluación del impacto en salud -- 8. Programas exitosos para intervenciones alimentarias y nutricias -- 9. Riesgos nutricionales asociados al envejecimiento. Directrices para los programas de intervención -- 10. Patrones semiológicos de la bioquímica clínica en nutrición comunitaria. Herramientas para la prevención -- 11. Colectivos con discapacidad. Prevención dieto-nutricional de enfermedades crónicas no transmisibles. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9788413820255 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Dietética.<br/>Nutrición.
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>613.2  / C352n 2023