TY - BOOK AU - Mataix Verdú, Francisco José TI - Tratado de nutrición y alimentación SN - 9788495199836 U1 - 613.2 PY - 2009/// CY - Madrid PB - Oceano, KW - Nutrición KW - Alimentación N1 - Incluye bibliografía; V.1: Nutrientes y alimentos -- v. 2: Situaciones fisiológicas y patológicas ER -