Caballero, Óscar <br/><br/>
Comer es una historia :  paseo gastronómico por la prehistoria y Atila, Al-Ándalus y América, el restaurante y el gluten. Y España como fondo de pantalla /  
 Todo lo que usted no sabía (pero comía) : un paseo gastronómico universal 
Óscar Caballero. 
 - 438 páginas :   23 cm 
 - Planeta Gastro Ensayo .
 - Planeta Gastro. .
<br/><br/><label>ISBN: </label>9788408184713 8408184717 
<br/><br/><label>Nat. Bib. No.: </label>MON1906 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Alimentación   Historia. <br/>Gastronomía--Historia.
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.5   / C112c 2018