TY  - BOOK
AU  - Schuphan,Werner
TI  - Calidad y valor de los alimentos vegetales
U1  - 641.35 
PY  - 1968///
CY  - Zaragoza
PB  - Acribia
KW  - Alimentos
KW  - Nutrición
KW  - Vegetarianismo
N1  - Tít. orig.: Zur qualitet der nahrangsflanzen
ER  -