Bender, David A, Introduction to nutrition and metabolism / David A. Bender. - Fifth edition. - xxxvii, 404 páginas : ilustraciones ; 25 cm. + 1 CD-ROM Incluye índice. ISBN: 1466572248 9781466572249 Subjects--Topical Terms: Metabolismo.Nutrición. Dewey Class. No.: 612.38 / B458i 2014