Ross, A. Catharine,

Nutrición en la salud y la enfermedad / editores A. Catharine Ross, Benjamin Caballero, Robert J. Cousinsm Katherine L. Tucker, Thomas R. Ziegler. - 11a. edición. - xxiv, 1623 páginas : ilustraciones ; 29 cm.

Incluye bibliografía.

9788416004096


Nutrición.
Terapia nutricional

613.2 / R823n 2014