TY  - BOOK
AU  - Ascencio Peralta,Claudia
TI  - Fisiología de la nutrición
SN  - 6071506700
U1  - 613.2 
PY  - 2012///
CY  - México, D.F.
PB  - McGraw-Hill Educación
KW  - Homeostasis
KW  - Metabolismo
KW  - Nutrición
N1  - Bibliografía: p. 143; Conceptos fundamentales -- Ingreso y utilización de los alimentos en el sistema digestivo -- Mecanismos de comunicación celular y regulación de la homeostasis a través del sistema neuroendocrino -- Transporte de nutrimentos y otras sustancias en el sistema cardiovascular -- Metabolismo de las lipoproteínas -- Papel del tejido adiposo en la regulación de la energía -- Regulación del calcio y otros nutrimentos inorgánicos en el sistema óseo -- El oxígeno como nutrimento y su función en la respiración celular -- Utilización de sustratos energéticos en el músculo esquelético durante el ayuno y la etapa posprandial -- Eliminación de los desechos metabólicos por el sistema renal
ER  -