Ascencio Peralta, Claudia, <br/><br/>
Fisiología de la nutrición / 
Claudia Ascencio Peralta. 
 - 1a ed. 
 - vii, 147 páginas 
<br/><br/>Bibliografía: p. 143. 
<br/><br/>Conceptos fundamentales -- Ingreso y utilización de los alimentos en el sistema digestivo -- Mecanismos de comunicación celular y regulación de la homeostasis a través del sistema neuroendocrino -- Transporte de nutrimentos y otras sustancias en el sistema cardiovascular -- Metabolismo de las lipoproteínas -- Papel del tejido adiposo en la regulación de la energía -- Regulación del calcio y otros nutrimentos inorgánicos en el sistema óseo -- El oxígeno como nutrimento y su función en la respiración celular -- Utilización de sustratos energéticos en el músculo esquelético durante el ayuno y la etapa posprandial -- Eliminación de los desechos metabólicos por el sistema renal. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>6071506700 9786071506702 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Homeostasis.<br/>Metabolismo.<br/>Nutrición.
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>613.2  / A811f 2012