Gómez de Silva, Guido, <br/><br/>
Diccionario internacional de la gastronomía. / 
Guido Gómez de Silva. 
 - 2a ed. 
 - xii, 262 páginas ;  23 cm. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9786071602374 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Alimentos--Diccionarios.<br/>Cocina.--Diccionarios.
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.3  / G633d 2010