Caraza Campos, Laura Barrenechea de,

La mesa está puesta / Laura Caraza Campos Barrenechea ; fotografía, Pablo Morales. - 253 páginas : ilustraciones (principalmente color) ; 32 cm.

Prólogo: La magia de la cocina / Entrevista a Laura Caraza por Claudio Isaac -- Ciudad: Desayunos -- Entradas -- Platos fuertes -- Postres -- Campo: Almuerzos -- Botanas -- Entradas -- Platos fuertes -- Postres -- Meriendas -- Playa: Desayunos -- Botanas -- Entradas -- Platos fuertes -- Postres -- Recetas base -- Mis proveedores.

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Cocina mexicana.

641.5972 / C262m 2013