Fundamentos de nutrición y dietética :  bases metodológicas y aplicaciones / 
directores J. Alfredo Martínez Hernández, María del Puy Portillo Baquedano ; coordinador Santiago Navas Carretero. 
 - xv, 480 páginas :  ilustraciones ;  24 cm. 
<br/><br/>Incluye bibliografía. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>8498353971 9788498353976 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Dietética.<br/>Nutrición.
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>613.2  / F981 2011