TY  - BOOK
AU  - Bosch,Albert
AU  - Cliver,Dean O.
AU  - Koopmans,Marion P.G.
TI  - Virus de transmision alimentaria: avances y retos. 
SN  - 8420011541
U1  - 615.954 
PY  - 2010///
CY  - Zaragoza
PB  - Acribia
KW  - Microbiología de alimentos
KW  - Virus
ER  -