Moran, Ed, <br/><br/>
BVR´s guide to restaurant valuation / 
Ed Moran. 
 - 2010 ed. 
 - 341 páginas :  ilustraciones 
<br/><br/><label>ISBN: </label>193508125X 9781935081258 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Restaurantes, cafeterías, etc.--Evaluación.
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>657.837  / M829b 2010