Gastronomía histórica, cultural y literaria en Memorias de cocina y bodega de Alfonso Reyes /
por Helia María Corral.
- 114 páginas
- Poesía en el mundo ; 136 .
Incluye bibliografía.
Reyes, Alfonso, 1889-1959, autor. --Crítica e interpretación.
Ensayos mexicanos--Siglo XX. Gastronomía.--Siglo XIX. Gastronomía.--Siglo XX.